Descubra os segredos do sabor sichuan na cozinha moderna
A culinária de Sichuan é uma verdadeira viagem através de um universo de sabores intensos e aromas envolventes que cativam o coração e o paladar. Localizada no sudoeste da China, essa região é célebre pelo seu audacioso uso de especiarias, técnicas culinárias e particularidades que a distinguem de qualquer outra gastronomia do mundo. Cada prato … Ler mais