CULINARIUM

Encuesta: ¿Cuál es el mejor Sandwich Caprese de Lima?

Esta semana queremos descubrir cuál es el mejor Sandwich Caprese de Lima. Después de un largo sondeo, hemos filtrado las 10 mejores opciones en donde podríamos encontrarlos pero queremos que ustedes escojan el Top 5 de Punto y Coma.

Esta semana queremos descubrir cuál es el mejor Sandwich Caprese de Lima. Después de un largo sondeo, hemos filtrado las 10 mejores opciones en donde podríamos encontrarlos pero queremos que ustedes escojan el Top 5 de Punto y Coma.

¿Cuáles son las características de un delicioso Sandwich Caprese? Tomates maduros ó deshidratados, unos toques de albahaca en pasta o fresco, una buena mozarella ó quizas una alternativa novedosa y sobretodo un exquisito pan que sostenga todo. Nuestros criterios de calificación serán el sabor, la combinación de sabores y la presentación .. ¡No dejes de votar por tus favoritos!


Fuente de imagen: mundopilot.com, partial-ingredients.com

Stephanie Pellny
Chef/Cocinera de Le Cordon Bleu Perú premiada por la FAO con amplia experiencia en medios, diseño de recetarios, capacitaciones y food styling. Amante de los postres, fundadora de su catering boutique ‘La Buena Gracia’ y food blogger conocida como ‘La Gastronauta’.
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