COMA Y PUNTO

Coma y Punto: Plant, Food & Wine – Miami Vegano

¿Quieres comer sano o eres vegano? Tengo un lugarcito ultra chic en pleno Wynwood para todos los que queremos en algún momento ser #trendy y darnos de “vegan”… y ¡para quienes realmente lo son!

Algo me intrigaba de este lugar – aparte de no entender dónde quedaba – pues no conozco muchos restaurantes veganos ni estaba segura de lo que iba a encontrar. Soy carnívora y es muy poco probable que eso lo cambie en esta vida… #sorryanimalitos. Pero puedo decir que definitivamente este lugar si se pone creativo en sus platos; sus ingredientes y el so-called “Art of Plating” es realmente muy cool.

Si estás buscando un restaurante rico, diferente, lindo y de buen ambiente pero calmado, este es tu lugar. Buena opción para un date night ya sea con el chico lindo con el que llevas saliendo algunos meses, tu novio de toda la vida o tu mejor amiga. Si vas a llevar a tu “tinder date” y es primera vez que salen, asegúrate de sus preferencias alimenticias #theresonlyonefirstimpression

Andrea´s MUST HAVES:

¿Qué te puedo decir? Estos platos son unos coquetos… ¡Déjate llevar!

Flora Artisanal Cheese Plate
Si, de acuerdo, todo se ve raro. Y probablemente también te sepa raro, pero embrace the experience. Yo personalmente soy amante de los quesos en todas sus formas, colores y sabores. Por ende, me encantó probar esta tabla de quesos tan diferente y te la recomiendo full.

Kimchi Dumplings
Un sabor adquirido. El kimchi no es para todos. Pero si eres fan de la comida coreana, es posible que esta delicia te encante. Gracias a Dios mi gran amiga Lorena, la española bella de los Niuyores, no quiso ni probar y me quedé yo con los tres… ¡FELICES LOS CUATRO! #malumababy

Banana Leaf Tamale
Nada supera a nuestros tamales peruanos. N A D A, ¡he dicho! Pero realmente este plato tiene todos los ingredientes necesarios para ser exitoso: choclo, palta, champiñones, MOLE (osea MOLEEEE… y mi gran amiga Diana me mirará con cara fea porque no está de acuerdo conmigo en que el mole es DELI) y ¡AJI AMARILLO! Y no va a ser… Festín de sabores.

No te lo pierdas…


Fotos:

  • Andrea Baigorria

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Andrea Baigorria
Miamense por destino pero Peruanaza de corazón. Marketera con un MBA de Florida International University. “Globetrotter” que busca a dónde partir todos los meses para vivir experiencias nuevas, explorar culturas y descubrir las mejores comidas de cada lugar. Es la fiel representante de la filosofía de la marca para la que trabaja (Johnnie Walker): #KeepWalking
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